Зелёный салат с капустой и щавелем
Фото блюда

Нравится?
Зелёный салат с капустой и щавелем - это очень вкусный и полезный салат с лёгкой и приятной кислинкой. Такой салат обычно готовят летом, но и в другое время года продукты для него легко найти на рынке или в магазине. Салат с щавелем прекрасно подойдёт на гарнир к мясу, курице или рыбе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
100
г
огурцы
огурцы
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
перец болгарский зеленый
перец болгарский зеленый
1
шт
щавель свежий
щавель свежий
0.5
пучок
лук зеленый
лук зеленый
0.5
пучок
соль
соль
по вкусу
масло оливковое
масло оливковое
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Тонко шинкуем капусту.

Шаг 2:
Нарезаем огурец и кладём его в салатник с капустой.

Шаг 3:
Добавляем лук, нарезанный тонкими полукольцами.

Шаг 4:
Болгарский перец нарезаем тонкими полосочками.

Шаг 5:
Нарезаем щавель вместе с веточками и перекладываем в салатник.

Шаг 6:
Добавляем нарезанный зелёный лук.

Шаг 7:
Салат солим, добавляем оливковое масло, перемешиваем и подаём к столу. Приятного аппетита!
У mariyaz есть еще 535
рецептов.
Посмотрите так же: Клубничное пюре быстрого приготовления на зиму без стерилизации.
