По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат из сырых овощей по-грузински

+ Избранные (+1)
06 Ноября 2019 16:43 661 0

Фото блюда

Салат из сырых овощей по-грузински
2
Нравится?
4 порции
10м

Описание

Сложность: средняя

В преддверии зимы салат из сырых овощей по-грузински особенно актуален. Во первых, он готовится из простых овощей, которые доступны зимой. Во вторых, это кладезь витаминов, а в третьих, готовится он буквально 10 минут и очень вкусный.

Аватар пользователя anzhelika
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
свекла свекла
400 г
морковь морковь
400 г
капуста белокачанная капуста белокачанная
400 г
петрушка свежая петрушка свежая
1 пучок
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
сок лимонный сок лимонный
2 ст.л.
чеснок чеснок
1 зубчик
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Как приготовить "Салат из сырых овощей по-грузински"

1

Салат из сырых овощей по-грузински  - фото шаг 1
Свеклу сырую очистить, помыть и натереть на крупной терке.

2

Салат из сырых овощей по-грузински  - фото шаг 2
Морковь сырую очищаем, моем и трем на крупной терке.

3

Салат из сырых овощей по-грузински  - фото шаг 3
Чеснок чистим, моем и нарезаем очень меленько.

4

Салат из сырых овощей по-грузински  - фото шаг 4
Капусту шинкуем мелко.

5

Салат из сырых овощей по-грузински  - фото шаг 5
Добавляем нарезанную петрушку.

6

Салат из сырых овощей по-грузински  - фото шаг 6
Салат солим, перчим, заправляем соком лимона и растительным маслом. Если лимонного сока не оказалось дома, то можно его заменить яблочным уксусом.

7

Салат из сырых овощей по-грузински  - фото шаг 7
Даем салату немного настояться и подаем на стол. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 610 рецептов. Вот один их моих последних: Котлеты из свино-говяжьего фарша с картофелем на сковороде.