Жареная картошка с хмели-сунели и чесноком
Фото блюда

Нравится?
Я знаю, что очень многие любят жареную картошку и готовы готовить ее каждый день. В этом случае небольшое разнообразие не помешает. Рекомендую приготовить жареную картошку с хмели-сунели и чесноком. Аромат просто потрясающий! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
картофель
картофель
1.5
кг
чеснок
чеснок
1
зубчик
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
80
мл
соль
соль
1
ч.л.
хмели-сунели
хмели-сунели
1
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Картошку почистить и порезать ломтиками среднего размера.

Шаг 2:
Вылить в сковороду растительное масло, выложить картошку, добавить соль и хмели-сунели.

Шаг 3:
Перемешать и поставить жарить на среднем огне, крышку сковороды слегка приоткрыть. Жарьте до готовности. Можете 1 раз перемешать, когда картошка будет еще немного твердой.

Шаг 4:
Зубчик чеснока измельчить в чеснокодавилке.

Шаг 5:
Добавить в сковороду и перемешать. Накрыть сковороду крышкой и дать постоять 5 минут.

Шаг 6:
Картошка готова. Сразу же подавайте на стол.

Шаг 7:
Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Свинина в лимонном маринаде в фольге в духовке.
