Жареная картошка с хмели-сунели и чесноком
Фото блюда
Нравится?
Я знаю, что очень многие любят жареную картошку и готовы готовить ее каждый день. В этом случае небольшое разнообразие не помешает. Рекомендую приготовить жареную картошку с хмели-сунели и чесноком. Аромат просто потрясающий! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
1.5
кг
чеснок
чеснок
1
зубчик
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
80
мл
соль
соль
1
ч.л.
хмели-сунели
хмели-сунели
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картошку почистить и порезать ломтиками среднего размера.
Шаг 2:
Вылить в сковороду растительное масло, выложить картошку, добавить соль и хмели-сунели.
Шаг 3:
Перемешать и поставить жарить на среднем огне, крышку сковороды слегка приоткрыть. Жарьте до готовности. Можете 1 раз перемешать, когда картошка будет еще немного твердой.
Шаг 4:
Зубчик чеснока измельчить в чеснокодавилке.
Шаг 5:
Добавить в сковороду и перемешать. Накрыть сковороду крышкой и дать постоять 5 минут.
Шаг 6:
Картошка готова. Сразу же подавайте на стол.
Шаг 7:
Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Гуляш из свиного сердца с томатно-овощной подливой.
Написать комментарий
(0)