По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Жареная картошка с луком и сосисками

(0)

11.11.2019 19:11

21 тыс

Нравится?

30 мин

3 порции

Жареная картошка с луком и сосисками - это то блюдо, которое можно себе позволить хотя бы иногда. Готовится картошка довольно просто и быстро, а получается необыкновенно вкусной и сытной. Её хорошо подавать со свежими овощами, салатами и зеленью. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

картофель картофель

4 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

сосиски сосиски

3 шт

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

2 ст.л.

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Очищенную картошку нарезаем брусочками и складываем в холодную воду. Промываем, затем перекладываем в дуршлаг и даём воде полностью стечь.

Как правильно нарезать картошку: 4 популярных способа

Шаг 2:

Луковицу режем полукольцами, не очень тонко.

Шаг 3:

Сосиски нарезаем кружочками.

Шаг 4:

Сильно разогреваем на сковороде растительное масло и осторожно выкладываем в неё картошку. Оставляем обжариваться, не перемешивая, пока брусочки не станут слегка прозрачными.