Жареная картошка с луком на сковороде

(0)

14.01.2023 20:26

130

Нравится?

40 мин

6 порций

Хочу поделиться с вами рецептом - это жареная картошка с луком на сковороде. Это блюдо обычное, как скажут многие, но есть секрет приготовления. Секрет в том, чтобы картошка не помялась при жарке, нужно обязательно обсушить её, после мытья, только потом выкладывать на сковороду. И солить её нужно только в самом конце приготовления. Думаю все со мной согласятся, что такое блюдо кушать гораздо приятнее и вкуснее. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

картофель картофель

2 кг

лук репчатый лук репчатый

1 шт

соль соль

3 щепотка

масло растительное масло растительное

60 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Картофель вымойте, очистите от кожуры. Обязательно дайте ей обсохнуть.

Шаг 2:

В сковороду налейте достаточное количество растительного масла и выложите картофель. Жарьте на не большом огне, периодически помешивайте, примерно 10 минут.