Жареная картошка с огурцами и соусом в конвертике из лаваше
Фото блюда

Нравится?
Хочу с вами поделиться очень быстрым и вкусным вариантом обеда или ужина - жареная картошка с огурцами и соусом, завёрнутый в конвертике из лаваша. Все готовится из самых привычных нам ингредиентов, но несмотря на это, получается очень вкусно. Также можно использовать вместо майонеза сметану. Обжаривать советую не больше 20-30 секунд, потому что лаваш тонкий и может быстро подгореть. Всем приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
картофель
картофель
4
шт
огурцы
огурцы
2
шт
лаваш тонкий
лаваш тонкий
1
шт
кетчуп острый
кетчуп острый
4
ст.л.
майонез
майонез
3
ст.л.
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Картофель очистить от кожуры, порезать соломкой.

Шаг 2:
Огурцы порезать соломкой.

Шаг 3:
Картофель обжарить в предварительно разогретой сковороде с добавлением масла.

Шаг 4:
Смешать кетчуп с майонезом.

Шаг 5:
Смешать жареную картошку и огурцы с соусом.

Шаг 6:
Лаваш разрезать на несколько частей, добавить 1-1,5 ст.л. начинки, сделать конвертики. И обжарить с обеих сторон.

Шаг 7:
Все готово! Всем приятного аппетита!
У asel есть еще 101
рецепт.
Посмотрите так же: Салат с огурцами и фасолью в чесночно-медовой заправке.
