Жареная картошка с замороженными грибами

 
Жареная картошка с замороженными грибами
Время
0 ч 30 мин
Кухня
Порции
2
Описание

Кто не любит жареную картошку!? Таких единицы. Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт Жареная картошка с замороженными грибами. Вам понадобятся грибы приготовленные на зиму, заранее отварные, замороженные, например красноголовики и опята. Картошка получается ароматная, вкусная, с хрустящей корочкой.

Как приготовить: Жареная картошка с замороженными грибами
ШАГ 1
Грибы отварные заранее размораживаем. И промываем и откидываем на дуршлаг.
ШАГ 2
Чистим картофель.
ШАГ 3
Режем картофель соломкой.
ШАГ 4
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем картофель, перемешивая первые минуты, жарим на умеренно-среднем огне.
ШАГ 5
Когда картошка почти готова, добавляем грибы.
ШАГ 6
Солим.
ШАГ 7
Смешиваем грибы и картошку. Жарим ещё минут семь.
ШАГ 8
Подаём порционно.