По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Свинина жареная: 49 рецептов

Пошаговые рецепты свинины жареной с фотографиями – это супер-подборка для хозяюшек, чья семья любит кушать вкусное и нежное мясо. Приготовление блюд из любой части хрюшки больше не будут проблемой: мякоть, вырезка, рёбрышки или сочная корейка. Даже стейк в домашних условиях получится мега-вкусным, как будто вы его заказали из ближайшего гриль-бара. Никаких сложностей с маринадом, временем приготовления и подбором пикантных специй. Лучшие повара, которые знают толк в сытных блюдах, поделятся своим опытом и приоткроют тайны. С ними научимся раскрывать весь смак мяса, сохранять его соки и добиваться мягкости.

Рецепты свинины жареной можно воплотить не только на сковороде. Поэкспериментируйте с электрогрилем, микроволновкой, мультиваркой или приготовлением на открытом огне. Что может быть лучше мяска с дымком? Впрочем, даже традиционная жарка не сможет вас разочаровать. Готовим с овощами и грибочками, пастой и картофелем. А может, сделаем блюдо «два в одном», превратив крупу в хрустящую панировку для стейка?

Читать далее