По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Жареная вермишель с сосисками

(0)

11.05.2020 11:53

18 тыс

Нравится?

40 мин

4 порции

Если ни разу не пробовали жареную вермишель, то этот рецепт для вас. Жареная вермишель приобретают совершенно другой вкус, в отличие от варёных. Готовится просто и быстро, а главное получается очень вкусно. Понравится как взрослым так и детям. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

вермишель вермишель

300 г

сосиски сосиски

6 шт

лук репчатый лук репчатый

2 шт

масло подсолнечное масло подсолнечное

50 мл

соль соль

по вкусу

специи специи

по вкусу

вода вода

на глаз

зелень рубленая зелень рубленая

для украшения

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Берем лук, очищаем его и нарезаем кубиками.

Как резать лук: кольцами, кубиками, полукольцами и без слёз

Шаг 2:

Нарезаем сосиски кружочками, произвольной толщиной.

Шаг 3:

Разогреваем сковороду, наливаем подсолнечное масло. Выкладываем на одну половину сковороды вермишель, на другую лук. Обжариваем на разных половинках сковороды 5 минут.

Шаг 4:

Смешиваем, посыпаем солью и чёрным перцем.

Шаг 5:

Добавляем сосиски и обжариваем всё минут 7.

Шаг 6:

Добавляем различные специи на свой вкус, наливаем воды так, чтобы закрывало макароны. Накрываем крышкой и тушим на небольшом огне, пока вся вода не выпарится, около 15-20 мин.