По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Жаренный картофель с красным луком и чесноком

(2)
16.02.2019 23:30 965 0

Фото блюда

Жаренный картофель с красным луком и чесноком
0
Нравится?
25 мин
4 порции

Всем доброго вечера. Картофель, как много рецептов с ним мы уже знаем. Я хочу поделиться одним из своих самым любимых рецептов жаренный картофель с красным луком и чесноком. Приятного ужина! Рецепт из категории: Белорусская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
картофель картофель
6 шт
лук красный лук красный
2 шт
чеснок чеснок
4 долька
масло оливковое масло оливковое
5 капля
специи специи
4 щепотка
зелень зелень
по вкусу

Пошаговое приготовление

Жаренный картофель с красным луком и чесноком - фото шаг 1

Шаг 1:

Берём картофель, моем, отчищаем от кожуры.
Жаренный картофель с красным луком и чесноком - фото шаг 2

Шаг 2:

Подготавливаем лук и чеснок. Их мы тоже очищаем от родной оболочки.
Жаренный картофель с красным луком и чесноком - фото шаг 3

Шаг 3:

Картофель нарезаем крупными кусочками. И выкладываем в заранее разогретую сковороду с маслом.
Жаренный картофель с красным луком и чесноком - фото шаг 4

Шаг 4:

Лук нарезаем кольцами. Чеснок рубим мелко ножом.
Жаренный картофель с красным луком и чесноком - фото шаг 5

Шаг 5:

Чеснок и лук добавляем в картофель. Добавляем специи по вкусу, хорошо перемешиваем. Жарим на среднем огне 5 минут, предварительно помешивая. Потом убавляем огонь, наливаем стакан воды, и жарим еще 15 минут. Для подачи на стол украшаем зеленью.
Нямкин в 👉 Телеграм
У ekaterina-0 есть еще 227 рецептов. Посмотрите так же: Фрикасе из говядины с овощами.