Жаренный картофель с красным луком и чесноком

 
Жаренный картофель с красным луком и чесноком
Аватар пользователя Ekaterina
16 февраля 2019
Время
0 ч 25 мин
Порции
4
Описание

Всем доброго вечера. Картофель, как много рецептов с ним мы уже знаем. Я хочу поделиться одним из своих самым любимых рецептов жаренный картофель с красным луком и чесноком. Приятного ужина!

Ингредиенты
3-4 дольки
3-4 щепотки
3-4 по вкусу
Как приготовить: Жаренный картофель с красным луком и чесноком
ШАГ 1
Берём картофель, моем, отчищаем от кожуры.
ШАГ 2
Подготавливаем лук и чеснок. Их мы тоже очищаем от родной оболочки.
ШАГ 3
Картофель нарезаем крупными кусочками. И выкладываем в заранее разогретую сковороду с маслом.
ШАГ 4
Лук нарезаем кольцами. Чеснок рубим мелко ножом.
ШАГ 5
Чеснок и лук добавляем в картофель. Добавляем специи по вкусу, хорошо перемешиваем. Жарим на среднем огне 5 минут, предварительно помешивая. Потом убавляем огонь, наливаем стакан воды, и жарим еще 15 минут. Для подачи на стол украшаем зеленью.