По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Жареные кабачки с фаршем на сковороде

(1)
24.08.2019 13:59 1 тыс 0

Фото блюда

Жареные кабачки с фаршем на сковороде
0
Нравится?
45 мин
2 порции

В летний сезон хочется особенно использовать овощи в кулинарии, потому что в них еще сохранены витамины по максимуму. А добавление в овощи мяса, сделает вашу трапезу еще более вкусной и сытной. Поэтому предлагаю вам попробовать приготовить кабачки с фаршем на сковороде. Данный рецепт является очень быстрым и легким, а самое главное, получается все очень вкусно. Перед подачей не забудьте посыпать блюдо свежей зеленью. Всем приятных готовок! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
кабачки кабачки
1 шт
фарш говяжий фарш говяжий
300 г
майонез майонез
1 ст.л.
масло растительное масло растительное
для жарки
моцарелла моцарелла
150 г
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Жареные кабачки с фаршем на сковороде  - фото шаг 1

Шаг 1:

Кабачки порезать на кружочки и очистить от кожуры.
Жареные кабачки с фаршем на сковороде  - фото шаг 2

Шаг 2:

В фарш добавить майонез, соль и специи по вкусу, перемешать.
Жареные кабачки с фаршем на сковороде  - фото шаг 3

Шаг 3:

Сковороду смазать маслом, разложить туда кабачки, сверху положить фарш и немного пожарить на сильном огне. Далее через 5 минут закрыть крышкой и оставить готовиться на слабом огне на 25-30 минут.
Жареные кабачки с фаршем на сковороде  - фото шаг 4

Шаг 4:

За 10 минут до приготовления посыпать сверху сыром и закрыть крышкой.
Жареные кабачки с фаршем на сковороде  - фото шаг 5

Шаг 5:

Наше блюдо готово! Сверху можно посыпать свежей зеленью. Всем приятного аппетита!
У asel есть еще 101 рецепт. Посмотрите так же: Тушеные брокколи в сметанном соусе, который приготовил автор.