Жареные куриные голени с приправами в муке
10 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Ольга Викторовна
Советую приготовить эти замечательные жареные куриные голени с приправами в муке. Обвалянные в муке они получаются нежными и с очень вкусной поджаристой корочкой. Приправы не уйдут в масло, а останутся на мясе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
голени куриные
голени куриные
4
шт
соль
соль
2
щепотка
приправа для курицы
приправа для курицы
1
ч.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
2
ст.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Голени посолить со всех сторон.
Шаг 2:
Намазать приправами со всех сторон.
Шаг 3:
Хорошо обвалять в муке со всех сторон. Раскалить масло в сковороде и выложить голени на сковороду. Первые 10 минут жарить со слегка приоткрытой крышкой, потом ее плотно закрыть и жарить до золотистой корочки.
Шаг 4:
Обжарить с четырех сторон.
Шаг 5:
Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Летний салат из свежих овощей и зелени, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)