Жареные куриные котлеты с картофелем и луком
682 Фото блюда
1
Нравится?
АнастасиЯ
Предлагаю рецепт жареных куриных котлет с картофелем и луком. Сочные, ароматные, вкусные котлетки для всей семьи. Можно готовить как на праздник, так и в обыденный день. Сохраняйте в свою копилку рецептов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
фарш куриный
фарш куриный
500
г
картофель
картофель
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
хлеб белый сухой
хлеб белый сухой
1
ломтик
соль
соль
по вкусу
перец душистый молотый
перец душистый молотый
по вкусу
вода
вода
150
мл
масло подсолнечное
масло подсолнечное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим фарш. Его можно сделать самостоятельно из мяса, можно купить готовый.
Шаг 2:
Лук чистим, затем натираем на мелкой терке.
Шаг 3:
Картофель тоже необходимо почистить и натереть мелко.
Шаг 4:
Крошим мякушку хлеба.
Шаг 5:
Солим и перчим, смешиваем ингредиенты.
Шаг 7:
Жарим на раскаленном подсолнечном масле, примерно 3-4 минуты с каждой стороны.
Шаг 8:
Перекладываем готовые котлеты в кастрюлю.
Шаг 9:
Наливаем воду в стакан и добавляем ее в кастрюлю. Ставим на огонь. Доводим до кипения. Пропариваем котлеты 15 минут на слабом огне.
Шаг 10:
Украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита.
У 8343 есть еще 45
рецептов.
Посмотрите так же: Рулетики из кабачков с помидором и майонезом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)