Жареные куриные ножки и крылышки в сметане с хрустящей корочкой на сковороде

(0)

19.08.2020 18:58

8 тыс

Жареные куриные ножки и крылышки в сметане с хрустящей корочкой на сковороде

Нравится?

1 ч

6 порций

Жареная курица блюдо знакомое всем с детства, подаваемое как на праздничный стол, так и на повседневный ужин. Я предлагаю к приготовлению вот такой не сложный рецепт который понравится многим - жареные куриные ножки и крылышки в сметане на сковороде . Попробуйте, Вам понравится ;) Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

бедра куриные бедра куриные

2 шт

голени куриные голени куриные

2 шт

крылья куриные крылья куриные

2 шт

сметана 15% сметана 15%

1 ст.л.

чеснок очищенный чеснок очищенный

2 зубчик

соль соль

1 щепотка

смесь перцев смесь перцев

1 щепотка

петрушка свежая петрушка свежая

1 ветка

масло растительное масло растительное

10 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Хорошо промытые части курицы располагаем в тарелке.

Курица для шашлыка: какая часть лучше подходит

Шаг 2:

Добавляем сметану, петрушку, чеснок, соль и смесь перцев.

Шаг 3:

Перемешиваем. Ставим сковородку на мелкий огонь наливаем масло и разогреваем.

Шаг 4:

Выкладываем на сковородку смазанную маслом, накрываем крышкой на 10 минут. Через 10 минут переворачиваем курицу и оставляем еще на 10 минут под крышкой.