По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Жареные огурцы в панировке

(1)
18.06.2019 14:12 1 тыс 0

Фото блюда

Жареные огурцы в панировке
2
Нравится?
30 мин
1 порция

Жареные огурцы в панировке – вкусная, необычная, аппетитная закуска. Огурцы получаются сочные внутри, а сверху у них хрустящая ароматная корочка из сухарей и чеснока. Если вы не пробовали жареные огурцы, приготовьте их по этому рецепту. Простые продукты и прекрасный результат. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
огурцы свежие огурцы свежие
3 шт
чеснок чеснок
2 зубчик
сухари панировочные сухари панировочные
4 ст.л.
соль соль
по вкусу
зелень рубленая зелень рубленая
по вкусу
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Жареные огурцы в панировке - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим продукты. Огурцы и зелень промоем, чеснок почистим.
Жареные огурцы в панировке - фото шаг 2

Шаг 2:

Огурцы нарежем кружочками.
Жареные огурцы в панировке - фото шаг 3

Шаг 3:

Посолим огурцы и оставим их на 10-ть минут, чтобы появился сок.
Жареные огурцы в панировке - фото шаг 4

Шаг 4:

Чеснок продавим через пресс и смешаем с панировочными сухарями.
Жареные огурцы в панировке - фото шаг 5

Шаг 5:

Обваливаем огурцы в панировке и обжариваем их на разогретом масле с двух сторон до румяного цвета. Обжариваем минуты по две с каждой стороны.
Жареные огурцы в панировке - фото шаг 6

Шаг 6:

Готовое блюдо по желанию украшаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1878 рецептов. Посмотрите так же: Осетинский пирог с брынзой и шпинатом в духовке.