По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Картофельные тарталетки в духовке с луком и грибами

(0)

17.01.2019 16:51

1 тыс

Картофельные тарталетки в духовке с луком и грибами

Нравится?

1 ч

3 порции

Рецепт приготовления картофельных тарталеток в духовке с луком и грибами довольно прост. Они прекрасно подойдут на праздничный стол в качестве горячей закуски. Грибы используем отварные. Оставшуюся начинку можно подать с гарниром, как горячее блюдо. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

картофель картофель

6 шт

лук репчатый лук репчатый

2 шт

грибы грибы

300 г

майонез майонез

по вкусу

яйца куриные яйца куриные

2 шт

соль соль

по вкусу

масло растительное масло растительное

для жарки

перец перец

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Картофель очищаем и разрезаем пополам. Из каждой половинки чайной ложкой выскабливаем сердцевину.

Как отмыть чайные ложки от налета

Шаг 2:

Приготовим начинку. Половину луковицы и грибы мелко нарезаем. Выскобленную картошку измельчаем. Обжариваем все на сковороде до полуготовности, солим по вкусу.

Шаг 3:

Начиняем картофель приготовленной начинкой и в каждую половинку добавляем по 1 ч.л. воды. Противень смазываем маслом и выкладываем картофель. Оставшийся лук нарезаем полукольцами и выкладываем на противень, а на него оставшуюся начинку. Отправляем в духовку при 180 С на 50 минут.