Жареные пирожки из дрожжевого теста с яблоками
260 Фото блюда
3
Нравится?
Анжелика Фигуровская
Жареные пирожки из дрожжевого теста с яблоками это классическое русское блюдо. Из поколения в поколения, рецепт таких пирожков передаётся по наследству. Рецепт простой, но пирожки по нему получаются у всех и всегда. Сладкие, мягкие, нежные и ароматные пирожочки нравятся и взрослым и детишкам. Приготовьте их и наслаждайтесь! Ели хотите приготовить большее количество, увеличьте все ингредиенты вдвое. Долго они на столе не задерживаются. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 17 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
17
+
Основные
вода
вода
200
мл
соль
соль
1
щепотка
песок сахарный
песок сахарный
1
ч.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло растительное
масло растительное
4
ст.л.
мука
мука
2.5
стакан
дрожжи сухие
дрожжи сухие
7
г
Для начинки
яблоки кисло-сладкие
яблоки кисло-сладкие
11
шт
песок сахарный
песок сахарный
100
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В чашку влейте воду. Добавьте соль, сахарный песок и растительное масло.
Шаг 3:
Добавьте муку и дрожжи. Муки добавьте 2 стакана.
Шаг 4:
Замесите тесто в чашке.
Шаг 5:
Тесто накройте плёнкой или полотенцем и оставьте на 1 час.
Шаг 6:
Спустя время, тесто готово.
Шаг 7:
Пока подходит тесто, приготовьте начинку. Яблоки вымойте. Яблочки нарежьте мелко.
Шаг 8:
Поставьте яблоки в микроволновку на 10 минут.
Шаг 9:
Достаньте яблочки из микроволновки. Добавьте сахарный песок.
Шаг 10:
Хорошо перемешайте.
Шаг 11:
Вымесите тесто в оставшейся муке. Разделите тесто на кусочки.
Шаг 12:
Каждый кусочек разомните и сформируйте лепёшечку.
Шаг 13:
Положите начинку.
Шаг 14:
Закройте пирожки слепив края. Таким образом подготовьте все пирожки.
Шаг 15:
В сковороду влейте растительное масло, разогрейте, выложите пирожки. Жарьте на среднем огне до румяной корочки.
Шаг 16:
Когда пирожки поджарились, переверните и жарьте с другой стороны. Таким образом жарьте все пирожки.
Шаг 17:
Пирожки из дрожжевого теста с яблоками готовы. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8330 есть еще 736
рецептов.
Посмотрите так же: Жареные куриные желудочки с луком и морковью на сковороде.
Написать комментарий
(0)