Жареные пирожки с картофельной начинкой
Фото блюда
![Жареные пирожки с картофельной начинкой Жареные пирожки с картофельной начинкой](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e5082e28fd18.jpg)
Нравится?
Сегодня предлагаю Вам рецепт жареных пирожков с картофельной начинкой. Конечно жареное кушать вредно, но иногда можно себя побаловать вкусными домашними пирожками. Как раз сейчас время пикников, а пирожки- идеальный вариант для перекусов на природе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
8
+
тесто готовое
тесто готовое
1
кг
картофель
картофель
500
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
масло сливочное
масло сливочное
50
г
соль
соль
по вкусу
мука
мука
0.5
стакан
масло подсолнечное
масло подсолнечное
1
стакан
Пошаговое приготовление
![Жареные пирожки с картофельной начинкой - фото шаг 1 Жареные пирожки с картофельной начинкой - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5082e31be49.jpg)
Шаг 1:
Отвариваем картофель, толкем его, солим по вкусу и добавляем пассерованный на сливочном масле лук. Затем всё тщательно перемешиваем.
![Жареные пирожки с картофельной начинкой - фото шаг 2 Жареные пирожки с картофельной начинкой - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5082e327324.jpg)
Шаг 2:
Берём готовое тесто ( тесто для этих пирожков я использовала на кефире), делим на небольшие кусочки. Затем обваливаем в муке и раскатываем.
![Жареные пирожки с картофельной начинкой - фото шаг 3 Жареные пирожки с картофельной начинкой - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5082e34a835.jpg)
Шаг 3:
На середину кружочка выкладываем картофельную начинку.
![Жареные пирожки с картофельной начинкой - фото шаг 4 Жареные пирожки с картофельной начинкой - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5082e355527.jpg)
Шаг 4:
Затем формируем пирожок. Таким же принципом делаем все пирожки.
![Жареные пирожки с картофельной начинкой - фото шаг 5 Жареные пирожки с картофельной начинкой - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5082e36432e.jpg)
Шаг 5:
Жарим пирожки с двух сторон на разогретой сковороде с подсолнечным маслом.
![Жареные пирожки с картофельной начинкой - фото шаг 6 Жареные пирожки с картофельной начинкой - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5082e377b98.jpg)
Шаг 6:
Вкусные домашние пирожки готовы!
У anneta555 есть еще 444
рецепта.
Посмотрите так же: Картошка с индейской жареная на сковороде, который приготовил автор.
![](/images/comment-o.png)