Сдобные пирожки из готового теста с яйцами и зеленым луком на сковороде

(0)

10.08.2020 20:30

14 тыс

Сдобные пирожки из готового теста с яйцами и зеленым луком на сковороде

Нравится?

55 мин

6 порций

Сдобные пирожки с яйцами и зеленым луком на сковороде - отличный вариант для любителей выпечки. Пирожки готовятся очень легко и быстро, с учётом того, что тесто я использовала уже готовое. Осталось просто приготовить начинку и налепить пирожки. Просто и вкусно! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

тесто дрожжевое тесто дрожжевое

1 кг

яйца вареные яйца вареные

6 шт

лук зеленый лук зеленый

2 пучок

масло сливочное масло сливочное

30 г

соль соль

3 щепотка

мука мука

50 г

масло подсолнечное масло подсолнечное

для жарки

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Лук зелёный промоем и измельчаем. Затем перекладываем на разогретую со сливочным маслом сковороду и обжариваем минуты три.

Сливочное масло: как и какое правильно выбрать

Шаг 2:

Варёные яйца чистим и трём на крупной тёрке.

Шаг 3:

В миску перекладываем яйца, добавляем обжаренный лук, соль по вкусу и всё тщательно перемешиваем. Начинка готова.

Шаг 4:

Готовое тесто обваливаем в муке, делим на небольшие кусочки и раскатываем на кружочки. На каждый кружочек выкладываем начинку и формируем пирожки овальной формы.