По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Жареный картофель с молодым чесноком и укропом на сковороде

(0)

18.06.2020 19:05

1 тыс

Жареный картофель с молодым чесноком и укропом на сковороде

Нравится?

40 мин

4 порции

Предлагаю простой и очень вкусный вариант гарнира - жареный картофель с молодым чесноком и укропом на сковороде. Такое блюдо идеально сочетается с мясом, рыбой или просто с овощным салатом. Станет сытным обедом или ужином для всей семьи. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

картофель картофель

800 г

укроп свежий укроп свежий

1 пучок

чеснок молодой чеснок молодой

5 зубчик

соль соль

по вкусу

масло растительное масло растительное

для жарки

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Картофель моем, очищаем и нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 2:

Затем на раскалённую, смазанную маслом сковороду отправляем картофель жариться. Чтобы он получился золотистый, переворачиваете нужно не так часто. Обжариваем применено 5 минут, затем перемешиваем.

Как часто нужно менять полотенца

Шаг 3:

Пока жарится картофель нарезаем чеснок.

Шаг 4:

Затем отправляем его к картофелю. Добавляем соль. Перемешиваем. Убавляем огонь до среднего. Накрываем крышкой. Жарим ещё 5-7 минут.

Шаг 5:

Затем снимаем крышку и добавляем мелко порубленный укроп. Перемешиваем и накрываем крышкой ещё на 3-4 минуты. Выключаем огонь. Даём постоять ещё 5 минут.