По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Жареный картофель с перепелиными яйцами

+ Избранные (+0)
170 28 Октября 2019 20:03
Жареный картофель с перепелиными яйцами
3
Нравится?
3 порции
35 минут

Описание

Самое простое, знаменитое и очень вкусное блюдо (для многих) – жареный картофель. Кто-то любит с хрустящей, румяной корочкой, кто-то предпочитает мягкую, пропаренную – вариантов много. Столько же и разнообразных рецептов. И с мясом, и с салом, и с луком, и с грибами. Не новое блюдо картофель с яйцами, которые придают новые вкусовые нотки. А я предлагаю приготовить жареную картошку с перепелиными яйцами и добавить репчатый лук. Получается очень вкусно, быстро и сытно.

Аватар пользователя zoya54
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
3 +
картофель картофель
400 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
яйца перепелиные яйца перепелиные
5 шт
масло подсолнечное масло подсолнечное
30 мл
соль соль
по вкусу
укроп укроп
5 г

Как приготовить "Жареный картофель с перепелиными яйцами"

1
Жареный картофель с перепелиными яйцами - фото шаг 1
Картофель очистите, помойте и нарежьте. Я нарезала соломкой. Выложите в горячую сковороду с подсолнечным маслом.
2
Жареный картофель с перепелиными яйцами - фото шаг 2
Добавьте нарезанный полукольцами репчатый лук.
3
Жареный картофель с перепелиными яйцами - фото шаг 3
Жарьте картофель до готовности, периодически перемешивая. В конце посолите. Разбейте на картофель перепелиные яйца.
4
Жареный картофель с перепелиными яйцами - фото шаг 4
Накройте сковороду крышкой и готовьте картофель с яйцами еще 5 минут. Готовый картофель посыпьте укропом или петрушкой.
5
Жареный картофель с перепелиными яйцами - фото шаг 5
Жареный картофель с перепелиными яйцами готов. Подавайте к столу горячим.