Жареный картофель со шпинатом
Фото блюда

Нравится?
Жареный на сковороде картофель со шпинатом за счет добавления куркумы получается красивого ярко-желтого цвета. Зеленые листья шпината отлично дополняют яркий цвет блюда. А необычный вкус картошки никого не оставит равнодушным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
картофель
картофель
500
г
шпинат
шпинат
150
г
куркума
куркума
по вкусу
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовьте ингредиенты. Промойте и очистите картофель. Промойте шпинат, очистите от веточек.

Шаг 2:
Нарежьте картофель брусочками.

Шаг 3:
Раскалите сковороду. Смажьте маслом, положите нарезанный картофель. Посолите по вкусу, добавьте куркуму. Жарьте картофель до готовности, помешивая. За несколько минут до окончания готовки, засыпьте листья шпината, перемешайте. Выключите огонь и дайте постоять.

Шаг 4:
Подавайте картофель со шпинатом в горячем виде.
У zosya есть еще 143
рецепта.
Посмотрите так же: Курица с корочкой в сладком яблочном соусе в духовке.
