Жареный картофель со шпинатом
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Жареный на сковороде картофель со шпинатом за счет добавления куркумы получается красивого ярко-желтого цвета. Зеленые листья шпината отлично дополняют яркий цвет блюда. А необычный вкус картошки никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
картофель
картофель
500
г
шпинат
шпинат
150
г
куркума
куркума
по вкусу
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
Как приготовить
1

Подготовьте ингредиенты. Промойте и очистите картофель. Промойте шпинат, очистите от веточек.
2

Нарежьте картофель брусочками.
3

Раскалите сковороду. Смажьте маслом, положите нарезанный картофель. Посолите по вкусу, добавьте куркуму. Жарьте картофель до готовности, помешивая. За несколько минут до окончания готовки, засыпьте листья шпината, перемешайте. Выключите огонь и дайте постоять.
4

Подавайте картофель со шпинатом в горячем виде.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 143
рецепта.
Вот один их моих последних: Румяный картофель в беконе.
