По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Золотая кукуруза со сливочным маслом на электрогриле

(10)

22.07.2019 21:24

3 тыс

Золотая кукуруза со сливочным маслом на электрогриле

Нравится?

1 ч 10 мин

3 порции

Начался сезон, когда в любой момент можно приготовить вкусную кукурузу. На пляже и на прогулке по парку вам предложат уже готовый горячий початок. Но всегда интереснее приготовить его самому. Готовим в два этапа. Сначала отварим, потом обжарим. Все подробности в рецепте. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

кукуруза кукуруза

3 шт

вода вода

3 л

соль соль

щепотка

масло сливочное масло сливочное

10 г

масло оливковое масло оливковое

1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Молодую кукурузу очистим от листочков и промоем под водой. Выложим на тарелку, дадим немного обсохнуть.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

В кастрюлю влить 3 литра воды, уложить початки.

Шаг 3:

Как только вода закипит, уменьшим огонь и варим на среднем огне 60 минут.

Шаг 4:

Итак, отварную кукурузу мы будем обжаривать на электрогриле. Разогреваем обе пластины до 230 градусов. Смазываем оливковым маслом. Выкладываем початки и жарим прикрыв верхней пластиной. По времени около трех минут.

Шаг 5:

Таким образом обжариваем со всех сторон по три минуты. Я не стала жарить до коричневого цвета. Мне нравится слегка коричневая корочка. Теперь посолим кукурузу по вкусу.