По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Золотая кукуруза со сливочным маслом на электрогриле

(10)
22.07.2019 21:24 3 тыс 0

Фото блюда

Золотая кукуруза со сливочным маслом на электрогриле
2
Нравится?
1 ч 10 мин
3 порции

Начался сезон, когда в любой момент можно приготовить вкусную кукурузу. На пляже и на прогулке по парку вам предложат уже готовый горячий початок. Но всегда интереснее приготовить его самому. Готовим в два этапа. Сначала отварим, потом обжарим. Все подробности в рецепте. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
кукуруза кукуруза
3 шт
вода вода
3 л
соль соль
щепотка
масло сливочное масло сливочное
10 г
масло оливковое масло оливковое
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Золотая кукуруза со сливочным маслом на электрогриле - фото шаг 1

Шаг 1:

Молодую кукурузу очистим от листочков и промоем под водой. Выложим на тарелку, дадим немного обсохнуть.
Золотая кукуруза со сливочным маслом на электрогриле - фото шаг 2

Шаг 2:

В кастрюлю влить 3 литра воды, уложить початки.
Золотая кукуруза со сливочным маслом на электрогриле - фото шаг 3

Шаг 3:

Как только вода закипит, уменьшим огонь и варим на среднем огне 60 минут.
Золотая кукуруза со сливочным маслом на электрогриле - фото шаг 4

Шаг 4:

Итак, отварную кукурузу мы будем обжаривать на электрогриле. Разогреваем обе пластины до 230 градусов. Смазываем оливковым маслом. Выкладываем початки и жарим прикрыв верхней пластиной. По времени около трех минут.
Золотая кукуруза со сливочным маслом на электрогриле - фото шаг 5

Шаг 5:

Таким образом обжариваем со всех сторон по три минуты. Я не стала жарить до коричневого цвета. Мне нравится слегка коричневая корочка. Теперь посолим кукурузу по вкусу.
Золотая кукуруза со сливочным маслом на электрогриле - фото шаг 6

Шаг 6:

Натрем каждый початок сливочным маслом.
Золотая кукуруза со сливочным маслом на электрогриле - фото шаг 7

Шаг 7:

Чтобы удобнее было есть, я подготовила деревянные палочки. Надеваем кукурузу на палочку и угощаемся вкусным, полезным блюдом! Приятного аппетита.
У miranda есть еще 109 рецептов. Посмотрите так же: Кефирное суфле при гастрите, который приготовил автор.