Золотистый рис с овощами на гарнир
Фото блюда
Нравится?
Сегодня хочу предложить вам рецепт отличного гарнира - вкусного, лёгкого, золотистого риса с овощами. Морковь и помидор сделают рис ярким, золотистым, а некоторую пикантность добавят измельчённый чеснок и специи. Такой гарнир подойдёт к курице, мясу, котлеткам. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
рис
рис
2
стакан
морковь молодая
морковь молодая
2
шт
помидоры
помидоры
2
шт
чеснок
чеснок
1
зубчик
масло растительное
масло растительное
для жарки
приправа для плова
приправа для плова
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В подсоленной воде отварить рис до готовности. Варить, постоянно помешивая
Шаг 2:
Пока варится рис, натереть морковь
Шаг 3:
Помидоры нарезать небольшими кусочками
Шаг 4:
Морковь обжарить на растительном масле до золотистого цвета
Шаг 5:
Когда сварится рис, промыть его холодной водой и оставить на некоторое время в дуршлаге, чтобы стекла лишняя вода
Шаг 6:
К обжаренной моркови добавить помидоры, тёртый чеснок и рис
Шаг 7:
Затем добавить соль и приправу по вкусу, все перемешать и обжарить на растительном масле около 5 минут
Шаг 8:
Наш гарнир готов! Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Филе трески на пару с сыром и зеленью.
Написать комментарий
(0)