По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Зразы из куриного фарша

(0)

04.12.2018 07:43

1 тыс

Нравится?

1 ч

6 порций

Зразы из куриного фарша с начинкой из свежих помидор и яиц в панировочных сухарях, подойдут как для ужина всей семьи, так и для обеда. Так же их можно считать диетическим блюдом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

фарш куриный фарш куриный

0.5 кг

лук репчатый лук репчатый

1 шт

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

помидоры помидоры

1 шт

яйца вареные яйца вареные

2 шт

сухари панировочные сухари панировочные

100 г

яйца куриные яйца куриные

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Лук очистить от кожуры и мелко нарезать.

Шаг 2:

Добавляем в фарш нарезаны лук и свежее куриное яйцо. Тщательно перемешиваем, до однородной массы.

Чем заменить яйца в фарше для котлет

Шаг 3:

Нарезаем помидор кубиками.

Шаг 4:

Вареные яйца так же нарезаем кубиками.

Шаг 5:

Смешиваем вместе помидоры и яйца, немного солим.

Шаг 6:

Берем немного фарша и внутрь кладем начинку из помидор и яиц. По желанию можно так же во внутрь положить небольшой кусочек сливочного масла. Получившиеся котлеты обваливаем в панировочных сухарях и выкладываем на лист. На лист я выстилаю пергаментную бумагу, потом проще снимать котлеты с листа. Отправляем в разогретую до 180 Градусов духовку на 30-40 минут. Приятного аппетита!