По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

×

×

Птичье молоко: 13 рецептов

Пошаговые рецепты с фото десерта птичье молоко - настоящая магия в домашних условиях. Секреты приготовления этого блюда хотя бы раз мечтал узнать каждый из нас в детстве. Было очень интересно, с каких «птичек» получают такое сладкое, нежное, словно облачко, угощение. Сегодня мы раскроем карты!

Птичье молоко в рецептах с пошаговыми фото мы увидим, как в образе конфеток-суфле, так и полноценных тортов, порционных десертов. Ими стоит порадовать близких, даже если сегодня нет особенного повода. Легкий десерт с мягкими молочными нотами оценят все. А мы постараемся удивлять вас свежими акцентами в блюдах с каждой новой идей. Лимонное, шоколадное, сливочное, ореховое птичье молоко. В нежной глазури и сладкой крошке. С добавлением хрустящих ядрышек, сладких сочных ягод. Мы научимся готовить его на желатине, с манкой и без крошки сахара. При этом вкус наших сладостей ни капельки не пострадает. Для тех, кто решится на приготовление целого торта, поможем с выпечкой нежного бисквита. Своей воздушной текстурой он будет идеально контрастировать с невесомым птичьим молочком. Найдем для этого тандема лучший крем и безупречный аппетитный декор.

Читать далее

Торт Птичье молоко с шоколадным бисквитом без сахара

Торт Птичье молоко с шоколадным бисквитом без сахара это самый идеальный и вкусный вариант десерта, если вы не употребляете сахар и глютен. Вместо сахара используется заменитель сахара - эритритол, а вместо пшеничной муки - миндальная и какао. Торт получается изумительным, очень легким и воздушным, в меру сладким.

Аватар пользователя Татьяна Рич

Татьяна Рич

14.06.2021 08:08

Бисквитный торт Шоколадное Птичье молоко в домашних условиях

Бисквитный торт "Шоколадное Птичье молоко" неимоверно нежный и супер-шоколадный десерт. Такой торт можно приготовить на любой праздничный стол. На приготовление конечно придётся потратить время, но это того стоит. Сногсшибательный торт порадует абсолютно всех. Суфле получается просто потрясающе мягкое, тающее во рту.

Аватар пользователя Irinka13

Irinka13

25.12.2020 20:10

Лимонное Птичье молоко без сахара

Лимонное "Птичье молоко" это вкусное и совершенно безвредное лакомство, так как готовится оно без сахара. Это суфле просто тает во рту, имеет очень нежный сливочный вкус с легкой и очень интересной лимонной ноткой. Такой десерт подойдет всем кто следит за своим здоровьем или фигурой, а так же придерживается правильного и здорового питания.

Аватар пользователя Татьяна Рич

Татьяна Рич

04.11.2020 07:46

Шоколадное суфле Птичье молоко без сахара

Шоколадное суфле "Птичье молоко" без сахара это пожалуй самый вкусный десерт в котором нет ни муки ни сахара и соответственно он относится к КЕТО десертам или проще говоря к низкоуглеводным десертам. Данный десерт можно сделать и виде конфет и в виде пирожных, и даже в виде торта. Все зависит от формы куда вы его зальете и способа его дальнейшей нарезки. После приготовления суфле можно украсить растопленным шоколадом, будет еще вкуснее.

Аватар пользователя Татьяна Рич

Татьяна Рич

20.10.2020 08:52

Птичье молоко на сметане с желатином в стаканчиках

С советских времен еще полюбилось в нашей стране «Птичье молоко». Но время идет и все меняется. Сегодня я хочу предложить приготовить интерпретацию этого известного десерта и сделать птичье молоко на сметане с желатином в стаканчиках. Нежность вашего десерта зависит от выбора сметаны. Я использовала 20%-ую, но вам советую взять большей жирности и фермерскую, тогда ваш десерт будет очень нежным!

Polienko Veronika

24.08.2020 14:15

Суфле Птичье молоко с фундуком и тертым шоколадом

Предлагаем вашему вниманию рецепт суфле «Птичье молоко» с фундуком и тертым шоколадом. Обычно для такого десерта делают шоколадную глазурь, а можно ведь свой любимый шоколад просто измельчить в виде стружки. А жареный фундук отлично дополняет это лакомство. Готовится такое птичье молоко на основе яичных белков, сахара и желатина, это классический рецепт. Десерт получается восхитительно вкусным и нежным.

Аватар пользователя Нина Сергеева

Нина Сергеева

13.11.2019 14:39

Домашний торт Птичье молоко

Домашний торт "Птичье молоко " нежный и очень вкусный. Готовить несложно, проще чем медовик. Достаточно лишь запечь бисквит и приготовить суфле. Торт получается высокий с шоколадной глазурью и нежнейшим суфле. Готовим в разъемной форме диаметром 26 см. Украсить можно по желанию.

Аватар пользователя Irinka13

Irinka13

25.10.2019 16:09

Торт птичье молоко с манкой

Предлагаю приготовить и попробовать Торт Птичье молоко по домашнему рецепту из времен СССР. Вкуснейший шоколадный бисквит идеально сочетается со сливочно-лимонным кремом, который частично состоит из манки, но её в креме распознать просто невозможно, она совершенно не ощущается. Торт очень универсален по своему вкусу и поэтому нравится он почти всем без исключения. Готовится он просто и достаточно быстро.

Аватар пользователя Татьяна Рич

Татьяна Рич

04.10.2019 12:57

Торт Птичье молоко с желатином

Предлагаю вам вспомнить вкус детства и приготовить торт" Птичье молоко" с желатином. Нежное и воздушное лакомство никого не оставит равнодушным. Такой тортик можно подать к чаю как в обычные, так и в праздничные дни.

Аватар пользователя Карина

Карина

09.02.2019 15:29

Классический десерт Птичье молоко

Классический десерт "Птичье молоко" - легко готовится и быстро съедается. Его можно нарезать на порционные кусочки, а можно кушать ложкой из формы. Советую убирать в самый дальний угол холодильника для застывания, иначе вы не успеете его доготовить. Приятного аппетита!

Аватар пользователя Екатерина

Екатерина

31.01.2019 22:25

Суфле Птичье молоко с шоколадной глазурью

Суфле Птичье молоко с шоколадной глазурью очень нежный и вкусный десерт. Это удивительное лакомство знакомо нам с детства! Ни один сладкоежка не удержится перед такой сладостью.

Аватар пользователя Карина

Карина

04.12.2018 20:11

Торт Птичье молоко

Торт «Птичье молоко» - один из самых вкусных тортиков. Готовится он очень просто. Раньше его готовила моя прабабушка в деревне. Продукты для него потребуются очень простые.

Аватар пользователя Ольга

Ольга

03.12.2018 21:41

Шоколадное птичье молоко

Если приготовить шоколадное птичье молоко, не один из родных не останется в стороне. Эта сладость придется всем по вкусу. Многие считают, что птичье молоко - это белое суфле в горьком или темном шоколаде. Я предлагаю приготовить шоколадное суфле. Приятного чаепития!

Аватар пользователя Екатерина

Екатерина

21.11.2018 21:58

Категории

Кухня

Поводы

Способы приготовления

Используемая техника