Ароматный рис с овощами и чесноком на гарнир
Фото блюда
![Ароматный рис с овощами и чесноком на гарнир Ароматный рис с овощами и чесноком на гарнир](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/61/0b8606d03c3.jpg)
Нравится?
Если вы хотите быстро приготовить гарнир, то ароматный рис с овощами и чесноком на гарнир вам обязательно понравится. Рис получается вкусным, чуть пикантным из-за добавления чеснока. Подойдёт в качестве гарнира к мясным блюдам. Приятно аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
Основные
рис
рис
2
стакан
морковь крупная
морковь крупная
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
карри
карри
0.5
ч.л.
соль адыгейская
соль адыгейская
0.3
ч.л.
помидоры
помидоры
2
шт
чеснок молодой
чеснок молодой
1
зубчик
Для жарки
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Для варки риса
вода
вода
3
л
соль
соль
3
щепотка
Пошаговое приготовление
![Ароматный рис с овощами и чесноком на гарнир - фото шаг 1 Ароматный рис с овощами и чесноком на гарнир - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/61/0b84e2876a3.jpg)
Шаг 1:
На плиту поставим кастрюлю с водой и отмерим нужное количество риса. Варим рис 7-8 минут в кипящей подсоленой воде, постоянно помешиваем.
![Ароматный рис с овощами и чесноком на гарнир - фото шаг 2 Ароматный рис с овощами и чесноком на гарнир - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/61/0b84ef55e4a.jpg)
Шаг 2:
Готовый рис промоем холодной водой, откинем на дуршлаг и, когда стечет лишняя жидкость, переложим назад в кастрюлю.
![Ароматный рис с овощами и чесноком на гарнир - фото шаг 3 Ароматный рис с овощами и чесноком на гарнир - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/61/0b857e3fd30.jpg)
Шаг 3:
Морковь натрем на средней тёрке.
![Ароматный рис с овощами и чесноком на гарнир - фото шаг 4 Ароматный рис с овощами и чесноком на гарнир - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/61/0b85891eaf9.jpg)
Шаг 4:
Лук нарежем мелко.
![Ароматный рис с овощами и чесноком на гарнир - фото шаг 5 Ароматный рис с овощами и чесноком на гарнир - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/61/0b8592b31dd.jpg)
Шаг 5:
Обжарим лук с морковью на растительном масле 2-3 минуты.
![Ароматный рис с овощами и чесноком на гарнир - фото шаг 6 Ароматный рис с овощами и чесноком на гарнир - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/61/0b859b73a3d.jpg)
Шаг 6:
Помидоры помоем, нарежем крупными кусочками.
![Ароматный рис с овощами и чесноком на гарнир - фото шаг 7 Ароматный рис с овощами и чесноком на гарнир - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/61/0b85a53e3d6.jpg)
Шаг 7:
В чашу измельчителя переложим помидоры и измельчим их в пюре, используя насадку "нож"
![Ароматный рис с овощами и чесноком на гарнир - фото шаг 8 Ароматный рис с овощами и чесноком на гарнир - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/61/0b85b73a639.jpg)
Шаг 8:
К рису добавим морковь с луком, карри, соль.
![Ароматный рис с овощами и чесноком на гарнир - фото шаг 9 Ароматный рис с овощами и чесноком на гарнир - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/61/0b85c736dbc.jpg)
Шаг 9:
Чеснок нарежем мелко.
![Ароматный рис с овощами и чесноком на гарнир - фото шаг 10 Ароматный рис с овощами и чесноком на гарнир - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/61/0b85d16f78b.jpg)
Шаг 10:
Затем добавляем томаты и чеснок в кастрюлю.
![Ароматный рис с овощами и чесноком на гарнир - фото шаг 11 Ароматный рис с овощами и чесноком на гарнир - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/61/0b85dfd683e.jpg)
Шаг 11:
Всё перемешиваем и, при необходимости, подогреваем перед подачей на стол.
![Ароматный рис с овощами и чесноком на гарнир - фото шаг 12 Ароматный рис с овощами и чесноком на гарнир - фото шаг 12](/frontend/web/images/recepts/medium/61/0b85ecc4521.jpg)
Шаг 12:
Наш гарнир готов! Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Филе трески на пару с сыром и зеленью.
![](/images/comment-o.png)