По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Ажурные вареники с кислой капустой и луком

+ Избранные (+0)
12 Ноября 2019 00:07 631 0

Фото блюда

Ажурные вареники с кислой капустой и луком
1
Нравится?
3 порции
45м

Описание

Сложность: средняя

Ажурные вареники с кислой капустой и луком, вкуснейшее домашнее блюдо, которое предпочитали готовить еще наши бабушки. Для приготовления нужно обязательно обжарить капусту с луком до золотистого цвета. Вареники получаются очень сытными и совсем не кислыми.

Аватар пользователя 2006
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
3 +
тесто готовое тесто готовое
400 г
капуста кислая капуста кислая
200 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
4 ст.л.
морковь морковь
половинка

Как приготовить "Ажурные вареники с кислой капустой и луком"

1

Ажурные вареники с кислой капустой и луком - фото шаг 1
Репчатый лук мелко шинкуем и отправляем в сковороду с маслом.

2

Ажурные вареники с кислой капустой и луком - фото шаг 2
Добавляем к нему кислую капусту, смешанную с тертой морковью и хорошо все вместе обжариваем.

3

Ажурные вареники с кислой капустой и луком - фото шаг 3
Берем готовое тесто для вареников.

4

Ажурные вареники с кислой капустой и луком - фото шаг 4
Нарезаем его на кусочки, раскатываем их и выкладываем сверху обжаренную капусту с луком.

5

Ажурные вареники с кислой капустой и луком - фото шаг 5
Делаем крупные вареники с ажурными краями.

6

Ажурные вареники с кислой капустой и луком - фото шаг 6
Бросаем их в кипящую воду и варим 10 минут.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1350 рецептов. Вот один их моих последних: Куриная грудка с овощами в пиве на сковороде.