По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Бабка с творогом и вермишелью в духовке

(0)
31.12.2020 15:55 6 тыс 0

Фото блюда

Бабка с творогом и вермишелью в духовке
12
Нравится?
35 мин
4 порции

Бабка - это запеканка. Существуют разнообразные бабки - овощные, сладкие, мясные. Предлагаю приготовить бабка с творогом и вермишелью в духовке. Запеканка получается очень нежной, мягкой, не приторной. Готовить сладкую бабку не составит труда. Этот десерт отличная возможность накормить ребёнка творогом, если он его не ест. Также запеканку можно отнести к диетическим блюдам. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
Основные
вермишель вермишель
200 г
творог обезжиренный творог обезжиренный
200 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
сахар сахар
100 г
масло сливочное масло сливочное
30 г
Для варки
вода вода
1 л
соль соль
0.3 ч.л.

Пошаговое приготовление

Бабка с творогом и вермишелью в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Взвесим нужное нам количество вермишели. Вермишель используем мелкую, так удобнее будет кушать ребёнку. У нас такая вермишель называется "паутинка".
Бабка с творогом и вермишелью в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Отвариваем мелкую вермишель в кипящей подсоленной воде 1 минуту, мешая, и откидываем на сито, сразу промываем холодной водой, чтобы остановить процесс варки.
Бабка с творогом и вермишелью в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

В миске соединяем отварную вермишель, яйцо, сахар и хорошо перемешиваем ложкой.
Бабка с творогом и вермишелью в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем к массе в миске творог и тщательно размешиваем.
Бабка с творогом и вермишелью в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Укладываем массу в смазанную маслом форму диаметром 26 см. и сверху раскладываем кусочки сливочного масла.
Бабка с творогом и вермишелью в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Запекаем нашу бабку в духовке 25 минут, установив 180 градусов.
Бабка с творогом и вермишелью в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Перекладываем готовую запеканку на блюдо, по желанию можно украсить, но мы сразу начали пробовать, даже остыть бабка не успела)
Бабка с творогом и вермишелью в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Остывшую бабку из творога и вермишели нарезаем на порционные кусочки.
Бабка с творогом и вермишелью в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Вкусно кушать бабку со стаканом молока. Ваш ребёнок будет в восторге. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У irinka13 есть еще 1254 рецепта. Посмотрите так же: Куриное филе с маслом и чесноком в фольге в духовке.