Сладкая Бабка из макарон к чаю
Фото блюда

Нравится?
Сытный и необыкновенно вкусный десерт из простейших продуктов. Сладкая "Бабка" из макарон прекрасно подойдёт к чаю либо к кофе, а также хорошо сочетается со стаканчиком молока. Готовить абсолютно несложно и довольно быстро. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
Основные
макароны
макароны
200
г
желтки яичные
желтки яичные
10
шт
сахар
сахар
150
г
молоко
молоко
0.5
стакан
масло сливочное
масло сливочное
50
г
Для варки
вода
вода
1
л
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Сначала отвариваем макароны в кипящей воде в течение 7 минут после закипания, откидываем на дуршлаг.

Шаг 2:
Высыпаем в деко горячие макароны, добавляем сливочное масло и перемешиваем.

Шаг 3:
Желтки взбиваем до пышности около 3 минут.

Шаг 4:
Всыпаем сахар и взбиваем до светлой массы около 4 минут.

Шаг 5:
Вливаем молоко и взбиваем 1 минуту до однородности.

Шаг 6:
Заливаем макароны яичной массой, она должна их полностью покрыть.

Шаг 7:
Выпекаем сладкую бабку в духовке при 180 градусах 25 минут до румяности.

Шаг 8:
Готовую бабку обязательно остужаем.

Шаг 9:
Нарезаем на порционные кусочки прямо в деко.

Шаг 10:
Подаём к столу на десерт к чаю. Приятного всем чаепития!
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Торт Птичье молоко с шоколадным суфле на агар-агаре.
