По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Баклажаны жареные с луком как грибы

(0)
10.08.2020 08:02 1 тыс 0

Фото блюда

Баклажаны жареные с луком как грибы
0
Нравится?
40 мин
3 порции

Вот и поспели наши овощи, пора готовить различные вкусные блюда. Вот к примеру один из популярных рецептов баклажаны жареные с луком как грибы. По вкусу овощ получается действительно, как грибы. Очень вкусно, просто а главное быстро на легкий обед или ужин. Приятного аппетита. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
баклажаны баклажаны
4 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
масло подсолнечное масло подсолнечное
2 ст.л.
кубики бульонные кубики бульонные
2 шт

Пошаговое приготовление

Баклажаны жареные с луком как грибы - фото шаг 1

Шаг 1:

Баклажаны помыть, очистить кожуру и нарезать мелкими кубиками.
Баклажаны жареные с луком как грибы - фото шаг 2

Шаг 2:

Лук очистить, нарезать мелко.
Баклажаны жареные с луком как грибы - фото шаг 3

Шаг 3:

Лук обжариваем на сковороде на подсолнечном масле 5 минут, иногда помешивая.
Баклажаны жареные с луком как грибы - фото шаг 4

Шаг 4:

Затем добавляем баклажаны и жарим на среднем огне под крышкой 20 минут, иногда открывая крышку и помешивая.
Баклажаны жареные с луком как грибы - фото шаг 5

Шаг 5:

В самом конце когда баклажаны готовы добавляем грибной кубик или грибную приправу по вкусу. Соль отдельно не добавляю, так как приправа её содержит. Блюдо готово, можно подавать.
Нямкин в 👉 Телеграм
У lera есть еще 92 рецепта. Посмотрите так же: Горбуша запеченная с помидорами и майонезом.