Баварский салат с курицей, домашними сухариками, йогуртом и соевым соусом
2 тыс Фото блюда
27
Нравится?
Екатерина
Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления баварского салата с курицей, домашними сухариками, йогуртом и соевым соусом. Салат получается очень вкусный, ароматный, сытный, полезный, хрустящий и в то же время нежный. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
Основные
курица вареная
курица вареная
200
г
помидоры черри
помидоры черри
200
г
огурцы соленые
огурцы соленые
100
г
сыр плавленый
сыр плавленый
100
г
хлеб
хлеб
70
г
чеснок
чеснок
1
зубчик
зелень
зелень
30
г
йогурт натуральный
йогурт натуральный
150
г
соус соевый темный
соус соевый темный
1
ст.л.
Для варки
вода
вода
1
л
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем ингредиенты. Курицу отвариваем 35-40 минут после закипания воды. Помидоры, зелень промываем под проточной водой. Чеснок очищаем. Сыр лучше брать специальный для салатов плавленый.
Шаг 2:
Куриное филе нарезаем кубиками толщиной 5-7 мм.
Шаг 3:
Помидоры нарезаем кубиками толщиной 1-1,5 см. Добавляем к курице.
Шаг 4:
Соленые огурцы нарезаем кубиками толщиной 5-7 мм. Добавляем к курице с помидорами.
Шаг 5:
Сыр плавленый нарезаем кубиками толщиной 7-10 мм. Добавляем к курице с помидорами, огурцами. Хлеб нарезаем кубиками или прямоугольниками толщиной 5-7 мм.
Шаг 6:
Обжариваем хлеб на антипригарной сковороде без добавления масла 7-10 минут до золотистого цвета на максимальной мощности плиты, постоянно помешивая.
Шаг 7:
Пока хлеб обжаривает готовим соус. В чашке смешиваем йогурт, соевый соус, чеснок. Тщательно перемешиваем.
Шаг 8:
Мелко нарезаем зелень, добавляем в соус. Тщательно перемешиваем.
Шаг 9:
Добавляем соус в салат, тщательно перемешиваем.
Шаг 10:
Сверху на салат добавляем сухарики и подаем к столу, перемешивать лучше перед употреблением, чтобы сухарики не размокли. Баварский салат с курицей, домашними сухариками, йогуртом и соевым соусом готов. Приятного аппетита!
У 8748 есть еще 183
рецепта.
Посмотрите так же: Хрустящие блинчики на заварном тесте с кефиром, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)