По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Бисквитный рулет с пастилой и маслом

(0)
26.03.2020 00:05 1 тыс 0

Фото блюда

Бисквитный рулет с пастилой и маслом
2
Нравится?
30 мин
4 порции

К чаю можно испечь очень вкусный бисквитный рулет с пастилой и маслом. Корж следует выпекать в духовке, но не более 15 минут. Сворачивать корж нужно в горячем виде вместе с бумагой. А для начинки понадобится обычное сливочное масло и яблочная пастила. Такой рулет можно подавать к семейному чаепитию. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
яйца куриные яйца куриные
3 шт
сахар сахар
150 г
мука пшеничная мука пшеничная
1 стакан
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
масло сливочное масло сливочное
35 г
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
пастила пастила
4 г
пудра сахарная пудра сахарная
по вкусу

Пошаговое приготовление

Бисквитный рулет с пастилой и маслом - фото шаг 1

Шаг 1:

Сырые яйца разбиваем в чашу, взбиваем до пышности миксером.
Бисквитный рулет с пастилой и маслом - фото шаг 2

Шаг 2:

Затем насыпаем небольшими партиями сахар, хорошо взбиваем миксером.
Бисквитный рулет с пастилой и маслом - фото шаг 3

Шаг 3:

Растительное масло без запаха наливаем в основную массу, перемешиваем.
Бисквитный рулет с пастилой и маслом - фото шаг 4

Шаг 4:

Пшеничную муку просеиваем, добавляем в общую массу. Насыпаем разрыхлитель, перемешиваем.
Бисквитный рулет с пастилой и маслом - фото шаг 5

Шаг 5:

В противень кладем пергамент, наливаем тесто. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 15 минут. Сворачиваем в рулет вместе с бумагой, остужаем. Спустя 20 минут разворачиваем, обрезаем края.
Бисквитный рулет с пастилой и маслом - фото шаг 6

Шаг 6:

Бисквитный корж смазываем сливочным маслом. На край кладем полоски из яблочной пастилы.
Бисквитный рулет с пастилой и маслом - фото шаг 7

Шаг 7:

Сворачиваем рулет, посыпаем сахарной пудрой. Перед подачей к столу нарезаем на ломтики. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285 рецептов. Посмотрите так же: Икра на сковороде из кабачков и баклажанов кубиками, который приготовил автор.