По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Ажурные блинчики Влюбленные сердца

(0)

14.02.2019 14:15

1 тыс

Нравится?

1 ч

4 порции

Дорогие хозяйки! Выделите немного времени для приготовления этого оригинального и одновременно простого блюда как блинчики. Оригинальность его заключается в том, что мы будем их выпекать в виде сердечек. Для этого нам понадобится кондитерская бутылочка дозатор. Жидкое тесто для блинов наливаем в бутылочку и рисуем на умеренно разогретой сковороде фигуры в виде сердечек. Готовые блинчики лучше есть сразу, после приготовления. Перед подачей блюдо ягодами, сиропом, сахарной пудрой. Все поймут как сильно вы любите тех, кому приготовили такой милый и приятный завтрак. Ловите комплименты и благодарность. Это блюдо подойдет для праздничного завтрака или полдника. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

молоко 3,2% молоко 3,2%

300 мл

яйца куриные яйца куриные

2 шт

мука мука

250 г

соль соль

1 ч.л.

песок сахарный песок сахарный

1 ст.л.

пудра сахарная пудра сахарная

20 г

ягоды ягоды

100 г

сметана 15% сметана 15%

50 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Молоко подогреваем и выливаем в глубокую миску. Вбиваем 2 яйца. Венчиком взбиваем ингредиенты для равномерного перемешивания продуктов.

В каких продуктах много белка - питание для здорового образа жизни

Шаг 2:

Добавляем муку пропущенную через сито и продолжаем взбивать до исчезновения комков.

Шаг 3:

Готовое тесто станет равномерным по консистенции и появятся воздушные пузырьки. Оставим тесто на 30 минут для набухания.

Шаг 4:

Разогреваем сковороду, добавляем масло. В кондитерскую баночку дозатор выливаем тесто и аккуратно начинаем рисовать сердечки. Делать это надо быстро, поскольку тонкие полосочки быстро жарятся.

Шаг 5:

Переворачиваем и обжариваем с другой стороны. По количеству у меня получилось очень много. Если во время жарки вы увидели что вам достаточно, то оставшееся тесто уберите в холодильник. Потом приготовите обычные блины. Общую порцию делим на количество человек и подаем к столу. Есть можно со сметаной, сгущенкой, вареньем.

Шаг 6:

Для романтического настроения, или к празднику 23 Февраля, Дню влюбленных, Дню семьи красиво оформите блюдо ягодами, сахарной пудрой. Хорошее настроение гарантировано. Приятных Вам праздников!

У miranda есть еще 109 рецептов. Посмотрите так же: Куриный бульон с щавелем и овощами.

Написать комментарий (0)