По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриный бульон с щавелем и овощами

(1)
31.03.2019 00:20 823 0

Фото блюда

Куриный бульон с щавелем и овощами
1
Нравится?
1 ч
5 порций

Диетический куриный бульон мы разбавим овощами и свежим щавелем. Легкий и питательный он придаст сил, энергии. Куриную грудку отварим и измельчим. После того как овощи будут готовы, добавим щавель. Его варим на медленном огне не более минуты. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
грудка куриная грудка куриная
200 г
вода вода
1.5 л
картофель картофель
200 г
морковь морковь
50 г
лук репчатый лук репчатый
0.5 шт
щавель свежий щавель свежий
300 г
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Куриный бульон с щавелем и овощами - фото шаг 1

Шаг 1:

В кастрюлю добавим 1,5 литра воды, дадим закипеть бульону, снимем пенку. Варим 10 минут.
Куриный бульон с щавелем и овощами - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавим морковь и половинку репчатого лука. Варим еще 10 минут.
Куриный бульон с щавелем и овощами - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавим нарезанный картофель, продолжаем варить 15 минут.
Куриный бульон с щавелем и овощами - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем щавель, только листочки, соль и варим 2 минуты. Выключаем и дадим настояться.
Куриный бульон с щавелем и овощами - фото шаг 5

Шаг 5:

Куриную грудку мы заранее вынули, разделили на кусочки и снова добавим в бульон.
Куриный бульон с щавелем и овощами - фото шаг 6

Шаг 6:

Подаем вкусный и питательный куриный бульон с овощами и щавелем горячим. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У miranda есть еще 109 рецептов. Посмотрите так же: Грушевый десерт в слоеном тесте.