По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Блинные рулетики с сыром, яйцом и чесноком

+ Избранные (+0)
03 Января 2021 15:51 1 тыс 0

Фото блюда

Блинные рулетики с сыром, яйцом и чесноком
7
Нравится?
20 порции

Описание

Сложность: средняя

Расскажу вам, как приготовить замечательную закуску для праздничного стола. Блинные рулетики с сыром, яйцом и чесноком получаются сытными и вкусными. Легкий пикантный вкус чеснока хорошо сочетается и с блинами и с сырной начинкой. В начинку так же добавляется майонез, но можно использовать и сметану.

Аватар пользователя nina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
20 +
Блины
молоко молоко
400 мл
яйца куриные яйца куриные
1 шт
сахар сахар
1 ч.л.
мука пшеничная мука пшеничная
1 стакан
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
Начинка
яйца вареные яйца вареные
2 шт
сыр российский сыр российский
100 г
чеснок чеснок
2 зубчик
майонез майонез
2 ст.л.
соль соль
0.25 ч.л.

Как приготовить "Блинные рулетики с сыром, яйцом и чесноком"

1

Блинные рулетики с сыром, яйцом и чесноком - фото шаг 1
Готовим тесто для блинов. Смешиваем молоко с сахаром и солью.

3

Блинные рулетики с сыром, яйцом и чесноком - фото шаг 3
Насыпаем пшеничную муку, размешиваем венчиком.

4

Блинные рулетики с сыром, яйцом и чесноком - фото шаг 4
Наливаем растительное масло, перемешиваем тесто.

5

Блинные рулетики с сыром, яйцом и чесноком - фото шаг 5
Жарим блинчики с двух сторон до румяного цвета.

6

Блинные рулетики с сыром, яйцом и чесноком - фото шаг 6
На мелкой терке натираем сыр, яйца и чеснок. Перемешиваем.

7

Блинные рулетики с сыром, яйцом и чесноком - фото шаг 7
Добавляем майонез, соль и размешиваем до однородности.

8

Блинные рулетики с сыром, яйцом и чесноком - фото шаг 8
Остывшие блинчики смазываем начинкой.

9

Блинные рулетики с сыром, яйцом и чесноком - фото шаг 9
Сворачиваем в рулет, отправляем в холодильник на 30 минут.

10

Блинные рулетики с сыром, яйцом и чесноком - фото шаг 10
Блинные рулеты разрезаем на кусочки, подаем на отдельной тарелке. Мягкие, ароматные блинные рулетики с сырной начинкой готовы. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1016 рецептов. Вот один их моих последних: Тонкие блины на сливках и кипятке.