По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Борщ без свеклы на курином бульоне с томатной пастой

(1)

22.02.2022 18:25

2 тыс

Борщ без свеклы на курином бульоне с томатной пастой

Нравится?

1 ч 20 мин

8 порций

Кто же не любит борщ? Наверное таких людей очень мало. Если вы не относитесь к таким, попробуйте приготовить борщ без свеклы на курином бульоне с томатной пастой. Уверяю вас, такой обед не оставит голодными ваших домочадцев, ведь они с удовольствием пообедают этим вкусным и полезным блюдом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

набор суповой куриный набор суповой куриный

500 г

вода вода

3 л

капуста белокочанная капуста белокочанная

0.5 головка

картофель картофель

5 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

лист лавровый лист лавровый

2 шт

соль соль

1 ч.л.

приправа магги приправа магги

1 щепотка

паста томатная паста томатная

150 г

масло растительное масло растительное

для жарки

петрушка свежая петрушка свежая

1 пучок

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В кастрюлю нальём три литра воды, опустим предварительно вымытую курицу. Я использую набор для супа, куриные спинки. Варим на среднем огне.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Когда вода закипела, снимем появившуюся пену. Варим примерно 40 минут.

Как варить овощи в воде

Шаг 3:

Капусту вымоем и нашинкуем.

Шаг 4:

Картофель вымоем, очистим и нарежем.

Шаг 5:

Опустим картофель в бульон.

Шаг 6:

Добавим капусту.

Шаг 7:

Репчатый лук очистим, мелко нарежем и выложим в сковороду для обжаривания. Предварительно нальём немного растительного масла. Обжариваем лук на маленьком огне, постоянно помешивая примерно 3 минуты.