По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Булгур с овощами в мультиварке

(2)

23.11.2021 16:00

2 тыс

Нравится?

50 мин

4 порции

Здравствуйте, уважаемые кулинары! Расскажу как приготовить булгур с овощами в мультиварке - лёгкое и диетическое блюдо на повседневный стол. В рецепте я использую замороженные овощи, но можно заменить на свежие. Блюдо получается ароматное, рассыпчатое и очень вкусное. Подавать можно на гарнир или как самодостаточное блюдо. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

булгур булгур

1 стакан

вода вода

2 стакан

соль соль

1 ч.л.

травы итальянские травы итальянские

1 ст.л.

масло растительное масло растительное

20 мл

лук репчатый лук репчатый

1 шт

морковь морковь

2 шт

стрелки чесночные стрелки чесночные

100 г

перец болгарский перец болгарский

1 шт

горошек зеленый замороженный горошек зеленый замороженный

100 г

зерна кукурузные зерна кукурузные

100 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Нарезаем лук небольшими кубиками, морковку режем крупной соломкой.

Как нарезать морковь: основные способы

Шаг 2:

Обжариваем лук и морковь в мультиварке на масле 10 минут.

Шаг 3:

Добавляем зелёный замороженный горошек, замороженные зерна кукурузы, замороженные чесночные стрелки, замороженную соломку болгарского перца и обжариваем ещё 10 минут в мультиварке, перемешивая.