Бульон из куриной грудки с морковью и зеленью
Фото блюда

Нравится?
Чтобы набраться сил и при этом не слишком нагружать организм, например во время болезни, можно приготовить очень легкий и питательный бульон из куриной грудки с морковью и зеленью. Готовится с репчатым луком, петрушкой, морковью и получается очень вкусным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
грудка куриная
грудка куриная
1
шт
морковь
морковь
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
соль
соль
по вкусу
петрушка свежая
петрушка свежая
1
пучок
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Хорошо моем куриную грудку, заливаем водой и ставим на плиту. Варим 30 минут.

Шаг 2:
Через 30 минут добавляем в бульон тонко нарезанный репчатый лук и измельченную морковь.

Шаг 3:
Солим, добавляем лавровый лист и варим все вместе еще 15 минут.

Шаг 4:
Готовый бульон посыпаем веточками свежей петрушки. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Скумбрия в фольге с кабачками, томатным соусом и мятой.
