Суп с паровыми котлетками при гастрите
Фото блюда

Нравится?
Суп с паровыми котлетками - это отличный вариант первого блюда для людей, придерживающихся диеты и имеющих сложности с ЖКТ. Суп вкусный, нежирный, довольно лёгкий и питательный. Советую приготовить! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
филе куриное
филе куриное
300
г
мука
мука
150
г
макароны-звездочки
макароны-звездочки
50
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
картофель
картофель
4
шт
морковь
морковь
1
шт
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Куриное филе прокрутить в мясорубке, затем добавить к фаршу сырое яйцо и соль по вкусу

Шаг 2:
Из фарша сделать небольшие котлетки и обвалять их в муке

Шаг 3:
Готовить котлетки на пару в течение 40-45 минут

Шаг 4:
Пока готовятся котлетки, нужно подготовить овощи для супа. Сначала надо нарезать морковь кружочками

Шаг 5:
Картофель нарезать средними дольками и вместе с морковью поставить варить в кастрюле

Шаг 6:
Когда котлетки будут готовы, опустить их в наш суп и варить ещё минут 10

Шаг 7:
В это же время добавить ещё и вермишель звёздочками, посолить по вкусу и варить ещё минут5

Шаг 8:
Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Свекольная заправка для борща с чёрным перцем на зиму.
