Быстрая маринованная селедка
Фото блюда

Нравится?
Быстрая маринованная селедка - это вкусная и простая в приготовлении закуска. Очень классно к картошке в мундире. Советую брать сразу пару штучек - одной будет мало. Количество лука можете корректировать на свое усмотрение, также можно добавить перец, кориандр, если любите. Думаю, будет еще вкуснее. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
сельдь соленая
сельдь соленая
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
уксус
уксус
2
ст.л.
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
5
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Селедку разбираем на филе. Режем кусочками.

Шаг 2:
Лук чистим, моем. Нарезаем полукольцами.

Шаг 3:
На дно кастрюли выкладываем половину нарезанного лука, сверху всю рыбку.

Шаг 4:
Сверху добавляем оставшийся лук, лавровый лист, уксус и растительное масло. Накрываем крышкой, ставим в холодильник мариноваться на 2-3 часа. За это время пару раз осторожно перемешать.

Шаг 5:
Варим картошечку и пробуем!!!
У vika55 есть еще 108
рецептов.
Посмотрите так же: Клубничный квас без дрожжей.
