По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Быстрые мясные тефтели из свиного фарша с овощами на сковороде

(0)
25.09.2024 10:55 213 0

Фото блюда

Быстрые мясные тефтели из свиного фарша с овощами на сковороде
4
Нравится?
40 мин
5 порций

Быстрые и сытные рецепты нужны каждой хозяйке. Предлагаю приготовить быстрые мясные тефтели из свиного фарша с овощами на сковороде. Тефтели можно приготовить из любого мясного фарша (куриный, говяжий, свиной). Сытные тефтели можно подать с любым гарниром. Вкусная подливка готовится на одной сковороде с тефтелями. Я, для красоты, морковь натерла на терке для корейской моркови, но можно натереть ее и на крупной. По желанию в готовое блюдо можно добавить любимую зелень. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
фарш свиной фарш свиной
400 г
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
морковь крупная морковь крупная
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 головка
соль соль
0.5 ст.л.
приправа приправа
1 ч.л.
кипяток кипяток
0.5 стакан

Пошаговое приготовление

Быстрые мясные тефтели из свиного фарша с овощами на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

В фарш добавьте соль и приправу для мяса или другую любимую приправу. Фарш хорошо вымешайте.
Быстрые мясные тефтели из свиного фарша с овощами на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Сформируйте небольшие тефтели.
Быстрые мясные тефтели из свиного фарша с овощами на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Выложите тефтели на сковороду с разогретым растительным маслом.
Быстрые мясные тефтели из свиного фарша с овощами на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

На среднем огне обжарьте тефтели до румяности со всех сторон.
Быстрые мясные тефтели из свиного фарша с овощами на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Выложите тефтели на тарелку.
Быстрые мясные тефтели из свиного фарша с овощами на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Выложите на сковороду, где жарились тефтели, лук нарезанный средними кубиками.
Быстрые мясные тефтели из свиного фарша с овощами на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавьте к луку натертую на терке морковь.
Быстрые мясные тефтели из свиного фарша с овощами на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Помешивая, обжарьте овощи 7-10 минут на не большом огне.
Быстрые мясные тефтели из свиного фарша с овощами на сковороде - фото шаг 9

Шаг 9:

Выложите на сковороду тефтели и налейте кипяток.
Быстрые мясные тефтели из свиного фарша с овощами на сковороде - фото шаг 10

Шаг 10:

Аккуратно перемешайте тефтели с овощами, доведите до кипения и тушите на самом маленьком огне 15 минут.
Быстрые мясные тефтели из свиного фарша с овощами на сковороде - фото шаг 11

Шаг 11:

Гарнир для тефтелей приготовьте по своему желанию.
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadin есть еще 1949 рецептов. Посмотрите так же: Сдобные булочки на кефире со сливовым повидлом в духовке.