Быстрый суп с паутинкой и колбасой
Фото блюда

Нравится?
Этот суп с колбасой и тонкой лапшой паутинкой можно действительно быстро приготовить. А когда дома пахнет зажареной полукопчёной колбасой, все домашние прибегают на кухню и спрашивают, чем тут таким вкусным и ароматным пахнет. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
вода горячая
вода горячая
1
л
лапша
лапша
150
г
картофель
картофель
1
шт
колбаса полукопченая
колбаса полукопченая
100
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
соль
соль
по вкусу
перец черный горошком
перец черный горошком
3
шт
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Нарезать небольшими кубиками полукопчёную колбасу.


Шаг 3:
Пожарить полукопчёную колбасу на растительном масле.


Шаг 5:
Почистить один картофель и нарезать тонкими, мелкими кусочками.

Шаг 6:
Тонкую лапшу паутинку выложить в сковороду с растительным маслом.

Шаг 7:
Постараться не пережарить, так как жариться очень быстро.

Шаг 8:
В кастрюлю с кипящей водой положить картофель, жаренную лапшу, посолить по вкусу.

Шаг 9:
После того как прокипит минут 10, положить зажаренную колбасу с луком. Добавить лавровый лист, перец черный горошком. Как повторно закипит, нужно выключить плиту и оставить настаиваться минут 10. Приятного аппетита.
У 7370 есть еще 54
рецепта.
Посмотрите так же: Вкусные вареники с картошкой и луком.
