Лёгкий суп с куриными фрикадельками, цветной капустой и брокколи
Фото блюда
Нравится?
Здравствуйте дорогие кулинары! Предлагаю Вам приготовить лёгкий суп с куриными фрикадельками, цветной капустой и брокколи. Этот супчик получается очень вкусный, полезный. Готовится такой суп очень быстро. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
грудка куриная
грудка куриная
500
г
картофель
картофель
2
шт
брокколи замороженная
брокколи замороженная
150
г
капуста цветная
капуста цветная
150
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
вода
вода
3
л
соль
соль
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
Измельчаем грудку с помощью блендера до состояния фарша.
Шаг 3:
Нарежем мелко лук.
Шаг 4:
Добавим половину нарезанного лука в фарш. Добавим 2 щепотки соли. Хорошо перемешиваем.
Шаг 5:
Формируем маленькие фрикадельки важными руками.
Шаг 6:
Картофель очищаем и нарезаем на маленькие кубики.
Шаг 7:
Цветную капусту и брокколи моем и нарезаем на крупные кусочки.
Шаг 8:
В кипящую подсоленную воду добавим картофель, цветную капусту, брокколи и лук.
Шаг 9:
Затем через 2 минуты добавляем фрикадельки и варим на среднем огне 15 минут.
Шаг 10:
Готово. Приятного аппетита!
У 8383 есть еще 281
рецепт.
Посмотрите так же: Домашняя шаверма из лаваша с курицей, овощами и жареным беконом.
Написать комментарий
(0)