Быстрый суп из вареного риса и копченой колбасы
Фото блюда

Нравится?
Когда совсем не хватает времени на готовку, быстрые супчики очень даже выручают. Хочу предложить Вам рецепт быстрого супа из вареного риса и копченой колбасы. Супчик готовится очень быстро и просто. А получается он необычайно вкусным и аппетитным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
вода
вода
1
л
рис вареный
рис вареный
1
стакан
колбаса копченая
колбаса копченая
100
г
огурцы маринованные
огурцы маринованные
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
0.5
головка
морковь
морковь
0.5
шт
укроп свежий
укроп свежий
1
пучок
соус томатный
соус томатный
1
ст.л.
масло подсолнечное
масло подсолнечное
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Колбасу режем мелкими кубиками.

Шаг 2:
Чистим лук и морковь. Моем и измельчаем.

Шаг 3:
Огурец трём на крупной тёрке.


Шаг 5:
На растительном масле пассеруем морковь и лук до золотистого цвета. Затем добавляем колбасу и томатный соус. Всё тщательно перемешиваем и обжариваем минуты две.

Шаг 6:
Кипятим в кастрюле воду. Добавляем рис и тёртый Когурё, варим минут десять. Затем добавляем пережарку, соль и варим ещё минут семь. В конце варки добавляем измельчённый укроп.
У anneta555 есть еще 444
рецепта.
Посмотрите так же: Слойки с яблоком, изюмом и корицей.
