Колбасный гуляш

(0)

17.10.2018 10:41

1 тыс

Нравится?

30 мин

3 порции

Колбасный "гуляш"... Да-да именно колбасный, и именно "гуляш"! Когда совсем нету времени на приготовление пищи, а кормить семью надо и когда "что попало мы не едим" - придет на выручку колбаса. Сделаем колбасный "гуляш" + любой гарнир и ужин готов! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

колбаса полукопченая колбаса полукопченая

500 г

лук репчатый лук репчатый

1 головка

масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное

2 ст.л.

перец черный молотый перец черный молотый

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Нарезаем репчатый лук мелкими кусочками

Репчатый лук: правила и способы приготовления

Шаг 2:

Разогреваем на плите сковороду, наливаем в нее масла и засыпаем нарезанный лук

Шаг 3:

Жарим минутки 2-3 постоянно помешивая, чтобы не пригорел. Поперчим

Шаг 4:

Когда лук немного подрумянится, засыпаем нарезанную кубиками полукопченую колбасу (можно взять и другую колбасу, но с полукопченой получается особенно сочно и вкусно)