Быстрый суп с гречкой
893 Фото блюда
0
Нравится?
ANNETA555
Быстрый суп с гречкой варится из уже готового бульона, так что на его приготовление уйдёт совсем не много времени. Бульон можно использовать любой. Лично я варила суп на гусином бульона. Этот вкусный и наваристый супчик будет отличным вариантом для обеда. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
бульон
бульон
1.5
л
картофель
картофель
3
шт
лук репчатый
лук репчатый
0.5
головка
морковь
морковь
0.3
шт
крупа гречневая
крупа гречневая
1
горсть
укроп свежий
укроп свежий
1
пучок
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Кипятим готовый бульон.
Шаг 2:
Картофель чистим, моем и режем кубиками.
Шаг 3:
Морковь и лук чистим, моем и режем кубиками.
Шаг 4:
Гречку промываем водой.
Шаг 5:
Укроп моем и мелко режем.
Шаг 6:
В кипящий бульон добавляем картофель, гречку и варим минут пятнадцать. Затем добавляем морковь, лук и варим ещё минут десять. В конце варки солим по вкусу и добавляем измельчённый укроп.
У anneta555 есть еще 444
рецепта.
Посмотрите так же: Окорочка с приправами и луком в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)