Чкмерули из курицы в духовке
1 тыс Фото блюда
4
Нравится?
KIRA75
Предлагаю приготовить вкусное блюдо это Чкмерули из курицы в духовке. Курица приготовленная таким способом получается очень вкусная, ароматная и нежная. Курица получается очень ароматная из-за добавления в рецепт пряностей. Рецепт из категории: Грузинская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
курица
курица
1
шт
сливки 10-20%
сливки 10-20%
300
мл
базилик свежий
базилик свежий
5
ветка
чеснок
чеснок
3
зубчик
соль
соль
0.5
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
0.3
ч.л.
хмели-сунели
хмели-сунели
1
ч.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
2
ст.л.
соль адыгейская
соль адыгейская
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Курицу весом 1,5 кг разделите на четыре части. Сюда же добавьте адыгейскую соль.
Шаг 2:
Курицу тщательно натрите солью.
Шаг 3:
На сковороде разогрейте масло и выложите части курицы
Шаг 4:
Курицу обжарьте на сильном огне с каждой стороны по 10 минут.
Шаг 5:
Чеснок выдавите через пресс.
Шаг 6:
К чесноку добавьте измельченную зелень.
Шаг 7:
Сюда же добавьте соль, перец, хмели-сумели.
Шаг 8:
Добавьте сливки.
Шаг 9:
Все перемешайте.
Шаг 10:
Обжаренную курицу выложите в форму.
Шаг 11:
Соусом залейте курицу.
Шаг 12:
Запекайте курицу в прогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Шаг 13:
Попробуйте приготовить курицу таким способом.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Десерт Флан крем-карамель.
Написать комментарий
(0)