Рулеты из лаваша с начинкой в яично-сметанной заливке 

1

Для начинки мясо порежьте мелким кубиком.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

2

Добавьте соль и специи.

3

Добавьте сметану и горчицу.

4

Хорошо все перемешайте и оставьте на 20 минут мариноваться.

5

Лук порежьте четверть кольцами.

Как резать лук: кольцами, кубиками, полукольцами и без слёз

6

Добавьте соль, сахар, уксус.

7

Все перемешайте и оставьте мариноваться на 10 минут.

8

Картошку порежьте на части толщиной около 0,5 см.

9

Крупный помидор порежьте на кольца, толщиной 0,5 см.

10

Возьмите лаваш (подойдет любой, если прямоугольный разрежьте его по размеру альбомного листа)

11

На один край лаваша выложите картошку.

12

На картошку положите маринованное мясо.

13

На мясо кружочки помидора.

14

На помидоры маринованный лук без жидкости.

15

Лаваш сверните в конвертик.

16

Форму для запекания смажьте маслом и выложите в нее рулеты.

17

В емкость разбейте яйца, добавьте соль, перец, горчицу и сметану.

18

Тщательно все взболтайте вилкой.

19

Приготовленной заливкой покройте полностью рулеты.

20

Духовку прогрейте до 180 градусов и выпекайте рулеты 20-30 минут.

21

Рулеты слегка остудите и можно подавать на стол.

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 497 рецептов. Вот один их моих последних: Сочный лосось с овощами в духовке.

Написать комментарий (0)