Цветная капуста с сыром запеченная в духовке
Фото блюда

Нравится?
Цветная капуста с сыром запеченная в духовке – это легкое, ароматное и вкусное блюдо, которое порадует вас и своей легкостью, и сырным вкусом, и аппетитной хрустящей корочкой и простотой приготовления. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
капуста цветная
капуста цветная
500
г
сыр твердый
сыр твердый
100
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сметана жирная
сметана жирная
3
ст.л.
чеснок
чеснок
2
зубчик
сухари панировочные
сухари панировочные
3
ст.л.
укроп свежий
укроп свежий
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим продукты. Капусту и зелень промоем, чеснок почистим.

Шаг 2:
Капусту разберем на мелкие соцветия и отварим ее в кипящей воде 5-ть минут, откинем на дуршлаг и затем уложим капусту в форму для запекания.

Шаг 3:
Сметану смешиваем с яйцом.

Шаг 4:
Добавляем в сметанную смесь соль, перец и продавленный через пресс чеснок, перемешиваем.

Шаг 5:
На капусту выкладываем измельченный укроп.

Шаг 6:
Заливаем капусту сметанной заливкой.

Шаг 7:
Сверху на капусту выкладываем перетертый через крупную терку сыр и панировочные сухари. Сыр и сухари можно перемешать, а можно выложить слоями.

Шаг 8:
Отправляем форму в разогретую до 180-ти градусов духовку на 30-35-ть минут.

Шаг 9:
Это очень вкусно! Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1900
рецептов.
Посмотрите так же: Куриная грудка по-французски в двойном кляре на сковороде.
