Цветная капуста с сыром запеченная в духовке
Фото блюда
![Цветная капуста с сыром запеченная в духовке Цветная капуста с сыром запеченная в духовке](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e9471481606a.jpg)
Нравится?
Цветная капуста с сыром запеченная в духовке – это легкое, ароматное и вкусное блюдо, которое порадует вас и своей легкостью, и сырным вкусом, и аппетитной хрустящей корочкой и простотой приготовления. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
капуста цветная
капуста цветная
500
г
сыр твердый
сыр твердый
100
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сметана жирная
сметана жирная
3
ст.л.
чеснок
чеснок
2
зубчик
сухари панировочные
сухари панировочные
3
ст.л.
укроп свежий
укроп свежий
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
Пошаговое приготовление
![Цветная капуста с сыром запеченная в духовке - фото шаг 1 Цветная капуста с сыром запеченная в духовке - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e94721b2c35f.jpg)
Шаг 1:
Подготовим продукты. Капусту и зелень промоем, чеснок почистим.
![Цветная капуста с сыром запеченная в духовке - фото шаг 2 Цветная капуста с сыром запеченная в духовке - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e94724892e26.jpg)
Шаг 2:
Капусту разберем на мелкие соцветия и отварим ее в кипящей воде 5-ть минут, откинем на дуршлаг и затем уложим капусту в форму для запекания.
![Цветная капуста с сыром запеченная в духовке - фото шаг 3 Цветная капуста с сыром запеченная в духовке - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e9472815a854.jpg)
Шаг 3:
Сметану смешиваем с яйцом.
![Цветная капуста с сыром запеченная в духовке - фото шаг 4 Цветная капуста с сыром запеченная в духовке - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e94728fb0779.jpg)
Шаг 4:
Добавляем в сметанную смесь соль, перец и продавленный через пресс чеснок, перемешиваем.
![Цветная капуста с сыром запеченная в духовке - фото шаг 5 Цветная капуста с сыром запеченная в духовке - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e9472b57f6be.jpg)
Шаг 5:
На капусту выкладываем измельченный укроп.
![Цветная капуста с сыром запеченная в духовке - фото шаг 6 Цветная капуста с сыром запеченная в духовке - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e9472f31f303.jpg)
Шаг 6:
Заливаем капусту сметанной заливкой.
![Цветная капуста с сыром запеченная в духовке - фото шаг 7 Цветная капуста с сыром запеченная в духовке - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e94730699e2f.jpg)
Шаг 7:
Сверху на капусту выкладываем перетертый через крупную терку сыр и панировочные сухари. Сыр и сухари можно перемешать, а можно выложить слоями.
![Цветная капуста с сыром запеченная в духовке - фото шаг 8 Цветная капуста с сыром запеченная в духовке - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e94733a3a0de.jpg)
Шаг 8:
Отправляем форму в разогретую до 180-ти градусов духовку на 30-35-ть минут.
![Цветная капуста с сыром запеченная в духовке - фото шаг 9 Цветная капуста с сыром запеченная в духовке - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5e947357901dd.jpg)
Шаг 9:
Это очень вкусно! Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1826
рецептов.
Посмотрите так же: Салат из баклажанов, сладких перцев и моркови на зиму.
![](/images/comment-o.png)